蜀公馆重庆火锅

昨天晚上去吃了火锅，居然还有火锅节这种节日，我们果然是为了吃和买，什么节都能编的出来。某公众号弄的活动，在APP上领个券之后小马很多火锅店都有5折左右的优惠，因为这家离小伙伴比较近，而且也没有吃过，所以决定来探一下究竟。位址在新大润发的广场三楼，不过从卖场里好像没办法上到三层去，得从侧面的足球场那里边上一个小角落的电梯上去，有点惨哦。因为等位置，仔细看了门口的宣传片，店名写的是重庆火锅，宣传片上一直是说成都，很混搭吖！对，宣传片里还看到我们学校，有趣。
※口味：口味上说的过去吧，不难吃，但也说不上有多好。点的是重辣的鸳鸯锅，我吃起来是觉得没有太多的辣味。而且红锅的牛油味道也不是很重，没有那种荤油的厚重感，不过好处是吃了也不容易上火。点的烫菜方面大多数是中规中矩的那些菜，不过这个［巴蜀霸王牛肉］还是很爽，牛肉片用干海椒拌在一起，烫好之后还有大量辣椒沾在肉片上，一口下去嗨到心里。
※环境：店本身在一个偏僻的小角落里，也不是很大，总共可能就20桌左右的样子。但做为一个火锅店缺乏合适的通风条件，真的很可怕了，当店里人都坐满开吃的时候，我仿佛看见了仙境，没被呛死真的很感动。
※服务：环境可怕的话服务简直就是灾难。有折扣人多需要等位是可以理解，也是非常正常的。但是进去之后点完单等了将近半个小时才能上锅底我就是很不理解了。上锅底慢也就算了，我们看着锅底沸了二十分钟，才上了一点烫菜，还全是蔬菜，这真的很不能忍了。最后没吃饱想加个酥肉，在我们坚强的等了半个小时之后来告诉我们没有了，我还能说什么呢？上菜慢这种问题可以归结到人多上，但是在某一次我们希望服务员帮我们催下菜的时候，服务员撂下一句“被你们催死了”就走了，对不起，是我们错了！

吃过4次了，觉得味道很赞，很推荐，价格很合算，还经常有优惠活动很随意就打7折啥的。
辣汤很赞，很香啊，有花椒的O(∩_∩)O
必点的菜包括手工牛肉，牛肉很香，涮完上面的卤味也不会掉，我的天，超级大一片肉，直接吃到饱；然后是笋子，他家笋子特别好吃，巨嫩，是长条的那种，味道一级棒；小酥肉和红糖糍粑简直了，在小马火锅界可以说是数一数二的了。还有凉面味道也不错的，好像是担担面~
唯一觉得不足的地方是，吃完身上味道太大了，建议给顾客发那个套衣服的套子。