东北灶(马鞍山金鹰店)

坐标金鹰六楼的一家东北菜,第一次来试吃,老实说本来对东北菜是排斥的,之前吃过万达的一块豆腐,大部分菜都太咸了,并没有好感,后来又吃了东北颂,也不好吃.奈不住同行的小伙伴选了他家,不过好在这次体验整体还是不错的.
猪肉炖宽粉是第一道菜,印象很不错,咸淡适中,粉条很劲道,搭配的娃娃菜的梗也烧得烂烂的,很入味.美中不足五花肉品相不够好,肥肉太多,不是那种一层肥一层瘦的,如改善就完美了.
锡纸扒皮鱼是唯一一道第一口吃觉得有些咸的菜,也是不容易,酸甜口的,但意外的没有盖住咸味,鱼肉还挺嫩的,适合配米饭吃.
哎呀我记得我拍了京酱肉丝照片,是给我误删了么,失误,哈哈哈......饼皮质感很好,不是家门口烤鸭那种好薄的皮,半透明的很均匀,葱丝和肉丝一起包着,如果能再稍微咸一些就更好了.
虾仁炖水蛋点给小朋友吃的,我吃口味偏淡,但是对小朋友应该还是很有营养的.
干锅有机花菜不好吃,感觉是我在饭店吃过最不好吃的花菜了,第一没味道,第二不够脆,第三一直烧有股糊味,不会再点.
榛蘑娃娃菜里的不知道榛蘑是什么,口感有些像茶树菇,本意没什么蔬菜便点的这个,但是我吃也是清淡了.
煎饼盒子外皮炸的挺酥脆的,但是需要拿餐巾纸包起来把油吸一下,馅料是韭菜鸡蛋,味道还是淡.

金鹰六楼东北灶，第二次来了，这次带爸爸妈妈过来吃，元旦怕吃饭的人多，早早就去吃了。菜整体还行吧。
【酸辣蕨根粉】 口感偏硬，不知道是不是没泡好。
【东北大拉皮】这个味道还不错，冬天吃稍微有点凉。
【酸汤肥牛】味道不错，就是里面的肥牛，吃起来有点味道，像是猪肉的味道。
【孜然牛肉】牛肉是那种炸的脆脆的，还挺好吃的，挺香的。
【招牌酱大骨】点了三根，菜吃不掉，就直接打包带走了
【煎饼盒子】韭菜鸡蛋馅的，味道还不错，一个还挺大的，两个人吃差不多，一个人吃的话，估计菜就吃不下了。
【牛肉馅饼】这个味道一般，不如煎饼盒子。
总体来说味道还行，油偏重了些。而且收费的餐包，我觉得应该提前问下顾客，不然这算是强制消费了。